When I didnt speak, I Write
Tidak tahu daripada mana asalnya, dan setiap tempat mungkin ada nama berbeza untuk sambal bilis tutok ini. Kenapa dipanggil tutok, sebab ia gabungan tumbuk dan ketuk. Saya pernah makan beberapa kali sambal bilis tutok....
Hari ni saya pulang agak lewat, sebab teman kawan pegi tengok kereta di showroom Honda kat seksyen 13. Tak lama lagi saya dapat menumpang kereta baru rasanya ni, amin.. Sampai rumah pun nak dekat...
Hari ini terasa nak masak ikan sambal dan banyak-banyak sambal, saya memang suka sambal adik beradik di parit tok ngah. Jadi hari ini, budak jawa nak masak sambal orang utara ya. Kata orang kalau...
Hari pertama masuk ofis untuk tahun ini. Penatnya rasa badan tapi misi mesti diteruskan, come on ani! Hmmm ayam ada lagi dalam peti ais, jadi hari ini saya decide nak buat ayam goreng berempah!...
Assalamualaikum, hari baru, tahun baru dan cuti. Gabungan yang sgt best. Bersemangat pula nak memulakan resipi pertama Dapur 365+. Tiba-tiba terfikir Nasi Daging. Ringkas, tak perlu lauk-pauk dan kebetulannya masih ada daging dalam peti...
