Tagged: sambal

20140107-200229.jpg 0

Dapur 365+ : Day 7 Sambal Bilis Tutok

Tidak tahu daripada mana asalnya, dan setiap tempat mungkin ada nama berbeza untuk sambal bilis tutok ini. Kenapa dipanggil tutok, sebab ia gabungan tumbuk dan ketuk. Saya pernah makan beberapa kali sambal bilis tutok....

20140103-183125.jpg 0

Ikan Sambal Parit Tok Ngah

Hari ini terasa nak masak ikan sambal dan banyak-banyak sambal, saya memang suka sambal adik beradik di parit tok ngah. Jadi hari ini, budak jawa nak masak sambal orang utara ya. Kata orang kalau...